Pracownia gospodarstwa domowego

             W pracowni gospodarstwa domowego uczestnik ma możliwość: nauki przygotowywania prostych posiłków, poznania i obsługi sprzętu gospodarstwa domowego zgodnie z przepisami BHP (czajnika bezprzewodowego, kuchenki elektrycznej i mikrofalowej, pralki, żelazka, robota kuchennego itd.) Zajęcia wzmacniają poczucie własnej wartości i wiarę we własne możliwości, poczucie odpowiedzialności i zaradności życiowej, a także uczą pracy w zespole. Pracownia ma na celu naukę podstawowych umiejętności przydatnych w życiu codziennym tj. gotowanie, przygotowywanie różnych potraw oraz korzystanie z przepisów kulinarnych. Uczestnicy poznają również sklepy i miejsca, w których robi się zakupy, dokonują zakupów ze szczególnym uwzględnieniem cen produktów, terminów przydatności do spożycia, zapoznają się z informacjami o danym towarze poprzez czytanie instrukcji na opakowaniach i ulotkach. W pracowni kulinarnej pod okiem terapeuty w ciągu tygodnia podopieczni uczeni są samodzielnego, higienicznego przygotowywania prostych posiłków, układania jadłospisów zgodnego z zasadami zdrowego żywienia. Zajęcia kulinarne obejmują przygotowanie dwóch posiłków dziennie: śniadania oraz zupy lub drugiego dania dla wszystkich uczestników. Do zadań tej pracowni należy też pieczenie ciast na różne uroczystości w ośrodku. Posiłki spożywane są wspólnie w jadalni. Zajęcia kulinarne, oprócz rozwijania samodzielności przyczyniają się do zacieśniania więzi między uczestnikami, uczą gościnności i gotowości do podzielenia się przygotowanym przez siebie jedzeniem.